Een dure week gehad, wat nu?

by
Een dure week gehad, wat nu?

Soms overkomt je het gewoon. Je wilt netjes rond komen van je weekbudget, maar onverwachts komen er extra onkosten. Je hebt bijvoorbeeld een lekke band met je fiets, of de school van je kind vraagt een bijdrage ergens voor. Je moet extra tanken omdat je naar een begrafenis moet, of je hebt een verjaardag van iemand en je wilt een kado geven. Misschien ben je zelf wel jarig waardoor je meer geld kwijt bent aan de boodschappen. Allerlei redenen waardoor je gewoon een hele dure week hebt. Ook mij gebeurt dat weleens. (ja ja, zelfs een budgetcoach heeft verrassingen). Toch heb ik er na zo’n week wel een nieuwe uitdaging bij – en dat is leuk! –  Ik probeer dan de week erna zo voordelig mogelijk te leven om mijn teveel uitgegeven geld weer wat terug te verdienen. Zo kook ik maaltijden met wat ik in huis heb of uit de diepvries waardoor ik bezuinig op de boodschappen. Ik pak de fiets in plaats van de auto zodat ik niet hoef te tanken. Ik lever statiegeldflessen in waardoor het kassabedrag van de boodschappen lager wordt. In plaats van hartige hapjes  te kopen voor het weekend bij een glaasje, maak ik een lekkere tapenade. Voordelig, lekker en gezond. Stukje stokbrood erbij, heerlijk. Af en toe een glas water in plaats van een glas wijn helpt ook. Het is een sport … een extra voordelige week maken zodat de twee weken samen weer in balans zijn financieel. Ik daag jullie uit om hetzelfde te proberen, het voelt namelijk bijzonder goed.
Tip: het tapenade-recept staat bij de budgetrecepten. Even in de oven of magnetron met wat geraspte kaas erover is ook erg lekker.